15 Anggur Terbaik Yang Anda Butuhkan Di Gudang Anggur Anda

15 Anggur Terbaik Yang Anda Butuhkan Di Gudang Anggur Anda – Sebotol anggur yang baik dapat dengan mudah membawa Anda kembali ke tempat favorit Anda. Malam musim panas yang hangat di Italia? Chianti klasik itu akan membawa Anda kembali ke garis pantai Mediterranian dan hidangan segar yang lezat. 

Atau bagaimana dengan Syrah yang dalam dan gelap dengan aroma malam Inggris yang nyaman, dibungkus hangat dan menikmati hidangan yang kaya dan lembut bersama keluarga.

Dapat dikatakan bahwa tidak ada minuman lain yang berpotensi memikat penonton seperti anggur. Artinya, berapa pun angka pada label harga, sebotol anggur favorit Anda adalah investasi yang tak ternilai harganya.

15 Anggur Terbaik Yang Anda Butuhkan Di Gudang Anggur Anda

Dan dari mana harus memulai saat mencari anggur terbaik? Daftar anggur terbaik kami mencakup semua yang perlu Anda ketahui, dari varietas hingga kebun anggur dan yang bertubuh penuh hingga yang ringan dan segar. 

Di sini, Anda akan menemukan anggur berkualitas yang ingin Anda bagi dengan teman-teman Anda, hingga sebotol anggur terbaik yang akan Anda simpan di bagian belakang lemari hanya untuk acara-acara paling istimewa. idn poker

Anda juga akan menemukan anggur terbaik untuk diinvestasikan dan minuman vintage terlezat untuk diminum tahun ini. Berikut ini adalahan panduan anggur peringkat teratas kami. 

Bodega Catena Zapata Adrianna Vineyard

Memilih anggur terbaik kami secara keseluruhan bukanlah tugas yang mudah, tetapi Malbec 2016 ini pasti akan menjadi pemenang, siapa pun yang menuangkannya. 

Ini adalah anggur yang sangat bernuansa dan detail, kedalaman dan karakter yang menjanjikan dari setiap tegukan. Salah satu anggur dengan nilai tertinggi, ini adalah favorit kritikus dan botol yang kaya aromatik untuk menyenangkan keluarga dan teman saat makan malam. 

Dianggap mungkin anggur terbaik yang pernah diproduksi oleh Catena, ini padat dan segar, bertubuh penuh dan berlapis, penuh rasa dan elegan sekaligus. Ini adalah anggur untuk menyenangkan orang banyak tetapi sebotol yang Anda akan dimaafkan karena menyimpannya untuk diri Anda sendiri. 

Menampilkan aroma mawar dan jarum pinus dengan sedikit bumbu dan tembakau, ini adalah anggur yang terus memberi. Nikmatilah karena catatannya yang tebal dan terstruktur. 

Sine Qua Non

Anggur berperingkat sangat tinggi, Sine Qua Non membuktikan keahliannya lagi dengan Syrah 2006-nya. Ini adalah salah satu anggur paling premium yang diproduksi di California dan hadir dengan label harga yang sesuai. 

Popularitasnya berasal dari taninnya yang sangat lembut dan rasa yang padat dan berlapis. A Shot in the Dark terdiri dari 96,5% Syrah dan 3,5% Viognier dari 11 Confessions Vineyard dan merupakan anggur merah yang kaya dan intens dengan banyak karakter.

Hanya 442 peti anggur ini yang diproduksi dan itu salah satu yang paling baik disimpan setidaknya untuk beberapa tahun lagi. Menawarkan aroma pai blueberry, blackberry, rempah-rempah Asia dan lantai hutan dengan sedikit coklat saat diseruput. 

Ini menghabiskan 32 bulan penuaan dalam barel sebelum dibotolkan dan merupakan anggur yang menakjubkan dari awal sampai akhir. 

Grgich Hills Estate

Segar dan seimbang, Grgich Hills memproduksi anggur khas dan Chardonnay 2016-nya hanya dengan harga yang terjangkau. Anggur bertubuh sedang yang lembut dan beraroma, penuh dan lengkap dengan banyak aroma buah yang intens. 

Ini diproduksi menggunakan anggur yang tumbuh secara biologis dan terstruktur dengan indah dengan rasa pir, apel, nanas, persik, dan madu.

2016 adalah salah satu yang dibuka sekarang, dengan keasaman yang tajam yang diimbangi dari tegukan pertama hingga terakhir. Berumur dalam tong baja tahan karat, ini adalah Chardonnay vintage klasik yang dikenal sebagai salah satu yang terbaik dan relatif mudah didapat. Nikmati setiap lapisan tropisnya untuk benar-benar merasakan struktur yang membentuk botol ini.

Screaming Eagle

Screaming Eagle adalah nama yang akan Anda dengar berulang kali ketika berbicara tentang anggur berkualitas tinggi dan menempati posisi teratas untuk memproduksi Cabernet Sauvignon berkualitas premium. 

Ini adalah anggur yang sangat lengkap, memiliki warna merah tua dengan seluruh karangan rasa. Ini diproduksi secara terbatas, dengan merek hanya menjual antara 400 dan 600 kotak anggur setiap tahun. Tetapi jika Anda bisa mendapatkan sebuah botol, itu layak untuk dipegang. 

Anggur mewah ini adalah vintage yang layak dibicarakan, dengan berbagai rasa yang kuat, dalam, dan kaya seperti bunga musim semi, grafit, creme de cassis, kirsch, dan akar manis. 

Sudah berumur 65 persen tong kayu ek Perancis baru selama hampir dua tahun sebelum dibotolkan dan dijual dan merupakan salah satu yang terbaik di pasar. 

Heitz Cellar

Martha’s Vineyard terkenal dengan iklim mikronya yang unik dan 2014 merupakan tahun yang sangat kuat untuk anggurnya. Cabernet Sauvignon ini adalah salah satu yang terbaik yang bisa dibeli dengan uang; terkenal dengan aroma daun salam, mint, adas manis dan cokelat hitam serta cita rasanya yang khas. 

Anggur ini menghabiskan tiga tahun penuaan dalam tong kayu ek Prancis yang baru, satu di kayu ek netral dan satu tahun tambahan dalam botol sebelum dirilis di pasaran. 

Dengan rasa yang kuat dari buah hitam manis, plum merah segar dan sentuhan vanilla hangat, ini adalah anggur merah yang lembut dan klasik yang sangat nikmat untuk dicicipi. Harapkan kerenyahan buah merah dan kulit jeruk yang dikombinasikan dengan kematangan yang semakin dalam seiring waktu.

Masseto

Pikirkan Merlot yang baik dan Masseto harus muncul dalam pikiran. Jika tidak, maka mungkin setelah Anda mencicipi mereknya. Rilis tahun 2016 adalah anggur tanpa batas yang sangat terkonsentrasi tanpa berlebihan. 

Gelap, mewah dan ekspresif; cocok untuk mereka yang menikmati anggur merah tua dengan aroma yang kuat. 2016 menggabungkan tanin yang kaya dan halus dengan aroma buah gelap, rempah-rempah, tembakau manis dan ceri hitam.

Anggur padat, mengingatkan pada rilis Masseto tahun 2001 dan paling baik disimpan hingga tahun 2023 untuk menikmati berbagai rasa. Merlot 100 persen ini berumur dua tahun dalam tong kayu ek dan dipoles di bagian hidung dengan hasil akhir yang lezat. Ini adalah anggur dengan banyak struktur dengan keasaman yang cerah dan bersemangat. 

Wayfarer

Pinot Noir yang baik biasanya bertubuh sedang dan berbuah maju, dan Arti Emas 2014 Wayfarer menawarkan hal itu. Anggur kompleks yang diisi dengan kebumian dan rempah-rempah Asia yang eksotis, minuman ini akan diminum perlahan untuk benar-benar menikmati setiap nada. 

Ini adalah anggur elegan yang benar-benar hadir dengan beragam aroma buah dan parfum, seperti raspberry, persik, ungu, dan ceri merah.

Seteguk lebih lanjut akan mengungkapkan aroma delima, batang kayu manis dan roti panggang, membuat anggur yang menarik ini dinikmati perlahan. 

Seiring dengan berjalannya waktu, minuman ini menjanjikan untuk mengembangkan lebih banyak catatan pedas, menjadikannya botol yang menyenangkan sekarang atau bahkan lebih jika dibiarkan bertambah tua. 

Ramey

Kebun Anggur Rochioli Chardonnay 2016 merupakan salah satu kebun anggur favorit bagi banyak orang; dimana kebun ini dibuat dengan indah dan dengan berbagai macam rasa dan aroma dari anggur. 

Ini adalah anggur yang elegan dan kuat, memadukan nada klasik bunga putih, jeruk, dan buah-buahan kebun dengan petunjuk pedas dan mentega untuk hasil akhir yang unik. 

Teksturnya yang menonjol berpadu sempurna dengan keasamannya yang segar dari anggur, menawarkan tubuh yang meminumnya menikmati hingga seluruh tubuh dan fondasi rasa yang terus berkembang saat dinikmati. 

Beberapa di antaranya berasal dari proses penuaan: anggur ini berusia 21 persen dari kayu ek Prancis baru selama 20 bulan dan sebagai hasilnya, anggur ini menawarkan rasa yang lembut dari kayu ek yang terintegrasi. 

Ini adalah anggur krim dengan rasa gurih yang cukup untuk menjadikannya pilihan utama bagi mereka yang mencari Chardonnay yang kuat.

Cloudy Bay

Cloudy Bay terkenal karena anggurnya yang segar dan intens, dan favorit di antara pecinta merek ini adalah Sauvignon Blanc 2019-nya. Itu terdiri dari lapisan kompleks jambu biji, gooseberry, buah-buahan tropis dan rempah-rempah segar, bersatu untuk menciptakan anggur putih buah yang lezat. 

Ini adalah botol yang bersemangat dan ekspresif, dengan aroma cerah yang dipenuhi buah-buahan tropis dan keasaman. 

Satu untuk diminum sekarang, anggur putih ini mudah dinikmati dan mengalir dengan lancar, menjanjikan langit-langit yang menyegarkan yang sempurna untuk musim panas. 

Ini adalah anggur yang mungkin akan membuat mulut Anda berair setelah mencicipi, berkat nada yang manis dan terkonsentrasi serta hasil akhir yang sangat panjang. 

Terlato Family Vineyards

Wilayah Friuli Colli Orientali di Timur Laut Italia terkenal dengan anggurnya yang luar biasa dan salah satu botolnya yang tidak boleh dilewatkan adalah Friuli Pinot Grigio 2018 dari Kebun Anggur Keluarga Terlato. 

Anggur putih tajam, menawarkan rasa bunga persik dan pir yang dicampur dengan aroma buah batu dan honeysuckle. Ini bertubuh sedang dan memiliki kompleksitas yang jauh melampaui titik harganya. 

Sebutannya secara luas diakui sebagai salah satu kawasan terbaik untuk kemewahan Pinot Grigio di dunia dan anggur ini secara khusus menghormati fakta tersebut dengan karakter ekspresifnya. 

Harganya yang terjangkau menjadikan anggur ini pilihan yang mudah untuk makan malam musim panas. Padukan dengan seafood atau hidangan ayam yang lembut untuk hasil terbaik. 

Robert Weil

Riesling adalah salah satu anggur putih teratas di dunia dan botol terbaik biasanya berasal dari Jerman. Biasanya dikenal dengan aroma bunga yang kuat, anggur ini paling enak dinikmati dengan hemat, seteguk demi seteguk. 

Penawaran Robert Weil tahun 2018 adalah Riesling yang sangat kaya dan lembut, diisi hingga penuh dengan jeruk mandarin matang, rasa pepaya dan mangga untuk menghasilkan variasi klasiknya.

Riesling ini memiliki aroma bunga musim semi dan harganya sangat mahal. Jangan abaikan karena manisnya, karena anggur pencuci mulut ini dengan cerdik akhirnya mempertahankan sedikit kekeringan dan hasil akhir yang panjang. 

Ini difermentasi seluruhnya dalam tangki baja tahan karat dan menggabungkan keasaman dengan rasa bersih dan intensitas yang tahan lama.

Penfolds

Shiraz 2016 ini terkenal karena rasa yang berani, bersahaja, dan langit-langitnya yang kering. Ini anggur berkelas, menawarkan inti merah bata dan banyak tanin yang kaya. 2016 adalah campuran 95 persen Shiraz dan 5 persen Cabernet Sauvignon; bertubuh penuh dan sangat bertenaga. 

Ini sebagian besar terbuat dari catatan buah hitam tetapi menjanjikan berbagai macam rasa saat menggali lebih dalam melalui setiap tegukan. 

Ini adalah anggur yang kuat dengan hasil akhir yang sangat panjang, mengeluarkan sedikit adas bintang dan rempah-rempah gurih dengan kayu ek, coklat dan vanila sebagai penutup. 

Botol yang elegan, menjanjikan rasa lembut di langit-langit mulut dan kesuburan yang menakjubkan dengan setiap suapan. 

Carlisle

Sebuah pembangkit tenaga listrik botol, Peternakan Papera Carlisle 2017 adalah Zinfandel yang luar biasa dengan banyak kedalaman dan karakter. Ini luar biasa dalam dan menampilkan berbagai macam rasa jammy gelap dengan hasil akhir yang panjang dan kering. 

Ini adalah anggur untuk dipasangkan dengan berbagai hidangan bercita rasa kuat untuk benar-benar menonjolkan setiap elemen kepribadiannya. Harapkan catatan buah-maju, khas Zinfandel, dengan struktur herbal yang bersahaja. 

Ini adalah contoh dari segala sesuatu yang seharusnya menjadi Zinfandel yang baik, dikombinasikan dengan rasa buah yang luar biasa, pewarnaan ungu rubi yang dalam dan sedikit keasaman untuk melengkapi. Ini adalah anggur dinamis yang siap dinikmati di akhir pekan yang santai.

Chateau Latour

Chateau Latour 2006 memiliki potensi besar untuk meningkat seiring waktu. Saat ini dijual dengan harga sekitar $ 1.500, ini adalah anggur merah gelap yang sangat dalam yang terdiri dari 77 persen Cabernet Sauvignon, 16 persen Merlot, 4 persen Cabernet Franc dan 3 persen Petit Verdot. Rasanya luas, gurih, dan kaya dengan kemahiran unik pada buahnya dan penuh tanin yang kompleks.

Pada tahun 2016, Chateau Latour merilis batch terakhir dari batch 2000 yang bergengsi keputusan yang disambut baik karena semua botol yang dirilis sebelumnya dengan cepat terjual. 

Ini adalah anggur yang, meskipun paling baik untuk dimatangkan untuk sementara waktu, menjanjikan untuk menari sesuai selera Anda ketika akhirnya dibuka dan dinikmati. Simpan, dan hitung mundur hari sampai Anda akhirnya menyerah dan membukanya. 

Château d’Yquem

Anggur Sauternes mendapatkan karakternya dari buah anggurnya, yang berasal dari wilayah Sauternes di Bordeaux dan telah dipengaruhi oleh Botrytis cinerea, yang mungkin Anda kenal sebagai “busuk mulia”. 

Hal ini menghasilkan rasa yang berbeda dan terkonsentrasi, yang sangat dijanjikan oleh Château d’Yquem pada tahun 2005. 

Anggur ini berwarna emas cemerlang dengan keasaman segar dan aroma sarang lebah, bunga oranye, dan kunyit. Ini botol untuk yang tidak sabar; sempurna untuk diminum pada tahun 2021.

Meskipun dimulai sebagai anggur halus, anggur ini tumbuh dengan setiap tegukan, dengan hidung aprikot, madu, dan marzipan yang terkonsentrasi dan aroma jeruk kering yang bersahaja. Bentuknya bulat dan manis sedang dengan tekstur seperti beludru. 

Read more

Apakah Minum Wine Baik Untuk Jantung Anda?

Apakah Minum Wine Baik Untuk Jantung Anda? – Menjelang akhir pekan, orang-orang membuka botol anggur di bar dan restoran serta rumah di seluruh dunia, siap untuk bersantai dan bersantai.

Hubungan dengan anggur ini memiliki sejarah yang panjang. Kilang anggur tertua yang diketahui, yang berasal dari tahun 4100 SM, ditemukan pada tahun 2010 oleh para arkeolog di sebuah gua Armenia. Anggur digunakan dalam upacara oleh orang Mesir, diperdagangkan oleh orang Fenisia, dihormati oleh Dewa Yunani Dionysus dan Dewa Romawi Bacchus.

Apakah Minum Wine Baik Untuk Jantung Anda?

Pada 2014, umat manusia mengonsumsi lebih dari 24 miliar liter anggur setiap tahun secara global. Sekarang ada kekhawatiran bahwa peristiwa cuaca ekstrem di Eropa Barat selama tahun 2017 telah menurunkan produksi secara substansial dan harga komoditas yang sangat diminati ini akan naik.

Jadi mengapa anggur sangat populer? Selain rasa dan kapasitasnya untuk membantu orang bersantai, anggur telah mendapatkan reputasi sebagai alkohol “sehat” dengan para peneliti di masa lalu yang mencatat hubungan antara minum anggur merah di Prancis, dan insiden penyakit jantung yang lebih rendah. idnplay

Namun, minum anggur juga diketahui meningkatkan risiko masalah kesehatan yang serius, termasuk sirosis hati, kematian jantung mendadak, kardiomiopati alkoholik, dan gangguan irama jantung. Konsumsi berlebihan dan penyalahgunaan alkohol kronis merupakan faktor risiko yang berkontribusi terhadap peningkatan penyakit global.

Bagaimana rata-rata peminum tahu apa yang harus dipercaya? Dan berapa banyak anggur yang aman? Sebagai peneliti medis, kami baru-baru ini menerbitkan analisis mendalam tentang anatomi anggur. 

Ini termasuk analisis risiko dan manfaat konsumsi, perbandingan dengan minuman beralkohol lainnya dan diskusi seputar manfaat kesehatan yang banyak dipublikasikan oleh anggur.

Anggur dan Penyakit Jantung

Intrik ilmiah modern seputar anggur telah berkembang pesat sejak tahun 1970-an, ketika besar, penelitian internasional pertama kali melaporkan hubungan antara konsumsi alkohol ringan hingga sedang dan tingkat kejadian penyakit jantung iskemik (IHD) yang lebih rendah dan kematian terkait. 

IHD adalah sekelompok penyakit yang ditandai dengan berkurangnya aliran darah ke jantung, dan menyebabkan kematian yang signifikan di seluruh dunia.

Hasil serupa telah dilaporkan secara individual untuk anggur, khususnya anggur merah. Fenomena ini akhirnya disebut sebagai “paradoks Prancis” setelah Renaud dan de Lorgeril, dua ilmuwan yang dikenal karena penelitian ini, mengamati risiko kematian terkait IHD yang relatif rendah pada peminum anggur merah meskipun telah mengonsumsi makanan yang kaya lemak jenuh.

Apakah ini berarti anggur merah baik untuk jantung? Ini adalah pertanyaan yang kompleks dan belum ada konsensus tentang jawabannya. Lebih dari satu faktor perlu dipertimbangkan untuk menjelaskan situasi ini. Pola minum, karakteristik gaya hidup dan asupan makanan semuanya penting bagi individu untuk mendapatkan profil kardiovaskular yang sehat.

Diet mediterania dikemukakan sebagai salah satu penjelasan. Diet ini menekankan konsumsi makanan nabati selain konsumsi anggur merah dalam jumlah sedang dan telah diberi label bermanfaat oleh komite penasihat ilmiah.

Dalam diet Mediterania, konsumsi rendah lemak jenuh, penekanan pada gaya hidup sehat, dan lebih mandiri, asam alfa-linoleat (asam lemak esensial) dan anggur merah, memungkinkan diet ini untuk memberikan manfaat perlindungan jantung yang banyak diteliti.

Kolesterol, Peradangan, Tekanan Darah

Anggur merah mengandung lebih dari 500 zat kimia yang berbeda. Satu kelas, yang disebut “polifenol,” telah diteliti secara luas karena memberikan efek antioksidan dan anti-inflamasi yang nyata dari anggur merah.

Alkohol dan polifenol dianggap memiliki beberapa dampak kesehatan yang positif. Salah satunya adalah kontribusi terhadap peningkatan kolesterol HDL atau “kolestrol baik” dan penurunan oksidasi LDL atau “kolesterol jahat”. 

Mereka juga berkontribusi pada penurunan peradangan. Mereka dianggap meningkatkan sensitivitas insulin. Dan mereka dipahami untuk meningkatkan tekanan darah.

Tidak ada pola yang konsisten ketika anggur dibandingkan dengan bir dan minuman beralkohol. Beberapa melaporkan keunggulan anggur dalam penurunan dari IHD dan kematian. 

Yang lain melaporkannya untuk bir dan minuman beralkohol. Yang lain menyarankan tidak ada perbedaan. Ini menunjukkan bahwa alkohol dan polifenol sama-sama berperan dalam menjelaskan paradoks Prancis, selain faktor gaya hidup.

Terlepas dari efek menguntungkan dari konsumsi anggur dan alkohol, minum masih merupakan faktor risiko potensial untuk fibrilasi atrium, “perubahan ritme” jantung yang paling umum.

Berapa banyak yang harus Anda minum?

Dalam banyak penelitian, efek samping semakin diamati dengan konsumsi anggur yang berlebihan atau pesta mabuk-mabukan, sementara asupan rendah hingga sedang menurunkan risiko IHD dan kematian.

Sebagai tanggapan, berbagai badan pengatur telah mengeluarkan pedoman untuk konsumsi alkohol. Ini mengikuti pola yang serupa, tetapi sangat bervariasi menurut negara dan sumber. 

Dan definisi “satu minuman standar” yang digunakan di setiap pedoman sangat bervariasi, dan tidak sesuai dengan batas negara. Ini menyebabkan kebingungan besar. Pembaca harus mewaspadai hal ini saat menafsirkan pedoman konsumsi alkohol.

The World Health Organization merekomendasikan konsumsi alkohol berisiko rendah tidak lebih dari dua minuman standar per hari dengan setidaknya dua hari non-minum selama seminggu. Di sini satu minuman standar didefinisikan sebagai 10 g etanol murni.

The American Heart Association merekomendasikan alkohol dalam jumlah sedang kurang dari atau sama dengan satu hingga dua minuman per hari untuk pria dan satu minuman per hari untuk wanita. Di sini satu minuman didefinisikan sebagai 12 oz. bir, 4 oz. anggur, 1,5 ons. dari 80-proof spirit, atau 1 oz. dari roh 100-bukti.

The Dietary Guidelines for Americans 2015-2020 yang dikembangkan oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat merekomendasikan konsumsi alkohol. Ini setara dengan dua minuman standar per hari untuk pria dan satu untuk wanita. Di sini, satu minuman standar didefinisikan sebagai 14 g etanol murni.

The Canadian Centre for Addiction dan Kesehatan Mental pedoman merekomendasikan berisiko rendah konsumsi alkohol hingga tiga gelas per hari untuk pria dan dua wanita. Satu minuman didefinisikan sebagai 12 oz. dari 5 persen bir, 5 oz. dari 12 persen anggur, dan 1,5 ons. dari 40 persen roh.

Peluang Penelitian di Masa Depan

Data pengamatan seputar konsumsi alkohol dan kesehatan jantung menunjukkan bahwa asupan ringan hingga sedang, dalam jumlah yang teratur, tampaknya sehat. Namun, ketika model matematika telah diterapkan untuk menentukan sebab akibat (pendekatan yang dikenal sebagai pengacakan Mendel), hasilnya beragam.

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa minum minuman ringan hingga sedang bermanfaat, sementara yang lain melaporkan konsumsi alkohol jangka panjang berbahaya bagi jantung.

Bagi dokter, cukup jelas apa yang harus direkomendasikan kepada pasien dalam hal diet, olahraga, dan merokok. Mengingat inkonsistensi dalam temuan yang berkaitan dengan alkohol, dan anggur secara khusus, rekomendasi untuk konsumsi kurang jelas.

Apakah Minum Wine Baik Untuk Jantung Anda?

Untuk peminum anggur juga, jawaban pasti tentang anggur dan kesehatan tetap sulit dipahami. Namun, masih ada kemungkinan untuk penelitian yang sangat besar dalam bidang ini di masa depan.

Dan seperti yang dikatakan semua pedoman, satu atau dua gelas anggur merah malam ini akan baik-baik saja.

Read more