Petani Anggur Beradaptasi Dengan Perubahan Iklim

Petani Anggur Beradaptasi Dengan Perubahan Iklim – Secara umum diasumsikan bahwa petani dan kota Australia terbagi atas masalah iklim. Ini tidak benar. Bagaimanapun, petani berada di garis depan dan menghadapi kenyataan perubahan iklim kita setiap hari.

Di kawasan Australia, penelitian kami menemukan banyak petani sudah merespons ancaman perubahan iklim dan menemukan cara untuk beradaptasi.

Petani Anggur Beradaptasi Dengan Perubahan Iklim

Penanam anggur anggur termasuk di antara mereka yang merespons paling cepat. Itu karena tanaman mereka sangat sensitif terhadap cuaca dan perubahan iklim. Petani harus belajar dengan cepat bagaimana beradaptasi untuk melindungi industri mereka.

Pikirkan pemangkasan untuk pengelolaan kanopi yang lebih baik, menanam tanaman penutup untuk menjaga tanah lebih dingin dan meningkatkan kesehatan tanah, dan mengurangi berapa banyak air yang mereka gunakan untuk irigasi.

Mendirikan kebun anggur membutuhkan waktu lama hingga lima tahun sampai tanaman merambat menghasilkan hasil penuh. Petani anggur harus mengambil perspektif jangka menengah hingga panjang untuk bertani, menimbang prakiraan tentang perubahan iklim dan tren pasar satu dekade atau lebih sebelumnya.

Vigneron yang sukses menyadari perlunya bekerja sama dengan cara yang terkoordinasi untuk mencapai hasil yang positif. Mempertahankan lembaga lokal sangat penting, dan melepaskannya dapat membuka risiko baru.

Komunitas pertanian Australia yang lebih luas harus memanfaatkan adaptasi serupa – mempersiapkan curah hujan yang lebih sedikit di beberapa daerah, atau menemukan cara untuk menangkap semburan hujan yang sangat besar tetapi lebih jarang diprediksi untuk daerah lain.

Mengapa petani anggur anggur pindah lebih awal?

Petani anggur anggur harus bertindak lebih awal karena anggur memiliki diferensiasi pasar yang sangat besar berdasarkan varietas. Pada gilirannya, pilihan varietas sangat bergantung pada air dan tanah.

Selama tahun 1990-an dan 2000-an, ekspor anggur Australia berkembang pesat. Bagian terbesar dari anggur Aussie murah dan ceria yang dijual di rak supermarket di seluruh dunia berasal dari anggur dari kebun anggur beririgasi yang luas di seluruh Lembah Murray-Darling, di mana anggur ditanam relatif murah dengan banyak sinar matahari dan banyak air. Tetapi hari-hari kelimpahan air tidak lagi dijamin.

Penelitian kami di kawasan anggur Langhorne Creek di Australia Selatan telah menemukan bahwa perubahan iklim memiliki dampak paling besar terhadap air.

Secara historis, wilayah ini mengandalkan air tanah atau irigasi permukaan dari banjir musiman di sepanjang aliran air setempat. Tetapi karena air tanah mengalami ekstraksi yang berlebihan, akuifer menjadi lebih asin.

Sebagai tanggapan, petani berusaha meminimalkan ketergantungan pada air tanah. Beberapa kebun anggur bahkan memasang pabrik desalinasi untuk membuat air tanah dapat digunakan kembali. Para pemimpin masyarakat mempelopori desakan untuk memotong alokasi mereka sendiri dan mencari pasokan dari Danau Alexandrina di dekatnya, yang dicurahkan oleh sungai Murray dan sungai lainnya.

Kemudian datang Kekeringan Milenium 2001–2009, yang menyebabkan danau dangkal mulai mengering karena kurangnya aliran masuk. Krisis tahun-tahun kekeringan ini membakar memori regional. Tanpa akhir yang jelas, banyak yang mulai bertanya-tanya apakah kawasan itu memiliki masa depan.

Komunitas mendukung saluran pipa swasta-publik baru yang diambil langsung dari Murray. Ketika pipa baru dibuka pada tahun 2009, itu memberi Langhorne Creek dorongan penting untuk keamanan air. Tetapi ia melakukannya dengan mengorbankan masa depannya secara langsung dengan masa depan Murray Darling Basin.

Sekarang, bertani di Langhorne Creek bergantung pada segala sesuatu yang terjadi di hulu. Setelah dua tahun hujan La Niña, ada banyak air di sistem. Untuk saat ini, semuanya baik-baik saja tetapi petani tahu lebih baik daripada kebanyakan orang bahwa masa-masa indah tidak akan bertahan lama.

Petani Anggur Beradaptasi Dengan Perubahan Iklim

Menanggapi pergeseran yang lebih luas, banyak petani anggur telah meningkatkan penanaman varietas Mediterania selatan seperti tempranillo atau vermentino, lebih cocok untuk kondisi yang lebih panas dan kering daripada andalan tradisional seperti anggur shiraz dan cabernet sauvignon.

Sampai saat ini, Langhorne Creek menawarkan contoh yang sangat baik tentang bagaimana komunitas yang kuat dapat bertindak secara efektif dalam menghadapi ancaman lingkungan. Ketika wilayah tersebut menjadi terintegrasi ke dalam DAS yang lebih luas, akan ada tantangan baru dalam menavigasi kebijakan pengelolaan di seluruh DAS, memperluas birokratisasi pengambilan keputusan, dan jatuhnya kepercayaan publik dalam pengelolaan DAS.

Sementara perbaikan teknologi pipa baru telah membantu petani anggur mengatasi masalah pasokan air langsung, itu tidak mengalahkan risiko iklim yang lebih luas. Apa yang ditunjukkannya adalah perlunya pemikiran ke depan. Tugas petani saat ini dan di masa depan adalah tetap waspada dalam menghadapi risiko iklim baru, dan merespons melalui aksi lokal dan kerja sama politik yang kuat dan terkoordinasi.

Read more